マイヤー サーキュロン フライパン２点セット

定価25300高級調理器具ブランドとして世界で愛されている＜マイヤー＞より、１９８５年に製品化された世界で初めての硬質アルマイトにフッ素樹脂を加工した調理器具サーキュロンシリーズの、お料理によって使い分けができるフライパンセットをご紹介します。オーブン調理も含め多様な熱源に対応。毎日の調理を楽しく快適にしてくれそうなアイテムです。※オーブン使用時は全体加熱となるため、取っ手を持つ時は、鍋つかみやミトンを使用してください■本体：熱伝導性の良いアルミニウムボディに、丈夫な硬質アルマイト加工をほどこしています。軽くて熱回りが良く、耐久性に優れているのもポイント。“硬質アルマイト”はアルミニウムの持つ軽くて熱伝導の良い点をそのまま生かし、表面硬度を上げた耐摩耗性や耐腐食性に優れた加工手法。一般的には鉄の約３倍の熱伝導性と、ステンレスの約２倍の強度と称され、宇宙航空産業でも多くの部品などに採用されています。また、硬質アルマイト層は多孔質なので、フッ素樹脂が入り込んで密着しやすいという材質特性があります。【内容】・本体×２（２１ｃｍ、２８ｃｍ）【材質】・本体：アルミニウム合金、アルミニウム、ステンレス鋼（クロム１８％）　（内面・外面：硬質アルマイト、ふっ素樹脂塗膜加工）　　取っ手＝ステンレスキャスト【サイズ】・本体：　（２１ｃｍ）　　約内径２０×深さ４．５ｃｍ（内底面＝約１５．５ｃｍ）　　約外径２１．６×高さ８×全長３８．８ｃｍ（全長は取っ手を含む）　　はり底＝約厚さ４ｍｍ　（２８ｃｍ）　　約内径２７×深さ５ｃｍ（内底面＝約１８ｃｍ）　　約外径２８×高さ９．５×全長４７．５ｃｍ（全長は取っ手を含む）　　はり底＝約厚さ４ｍｍ【重さ】・２１ｃｍ：約６８０ｇ・２８ｃｍ：約９７５ｇ【使用可能　熱／冷源】・ガス：可、電磁（ＩＨ）調理器：可（２００Ｖ）、電熱調理器：可、ハロゲン調理器：可、電子レンジ：、オーブン：可、冷蔵：、冷凍：