新品未使用品 シャンパン（シャンパーニュ）の出品です。
（未成年者の飲酒は法律で禁止されています。落札後に年齢確認させていただきます。生年月日のご連絡をお願い致します。）


PERRIER-JOUET
BELLE EPOQUE EDITION PREMIERE
BRUT 辛口
VINTAGE 2013

ペリエ ジュエ ベル エポックは、まさにアイコンと呼ぶにふさわしい希少性の高いエレガントなシャンパーニュです。そこでは、ブレンドの技とペリエ ジュエのブドウ畑ならではの卓越性とが絶妙な形で表現されています。オリジナルのベル エポック キュヴェは、1902年にエミール・ガレがメゾンのために描いた日本の白いアネモネで彩られています。最高醸造責任者エルヴェ・デシャンが各シーズンの出来栄えが良い特別な年にのみ製造されるベル エポックには、ブレンドの妙技だけでなく、ペリエ ジュエのブドウ畑が持つ卓越したクオリティも表現されています。このキュヴェは非常に希少で、これまで製造されたペリエ ジュエ ベル エポックのヴィンテージの数は30に届きません。
ペリエ ジュエ ベル エポック エディション プルミエール 2013
「シャルドネならではの純粋さ、早春の爽やかさを体現したバランスの取れたキュヴェ」
「ペリエ ジュエ ベル エポック エディション プルミエール 2013」は、グラン・クリュの中でも贅沢に厳選されたコート・デ・ブラン地区最高のブーロン・ルロワとブーロン・デュ・ミディの2区のシャルドネを90%使用しています。 2013年ヴィンテージの特徴である「純粋さ」と「バランスの良さ」を作り上げたのは、春の涼しい雨がブドウを休ませ、7月は強い日差しと干ばつという過酷な条件だったにも関わらず、ブドウを順調に成育させた2013年の気候です。その結果、ピーチなどの白い果実のようなフレッシュでフローラルな香りが感じられ、シャルドネならではの爽やかさ、繊細さ、フレッシュさ、活き活きとした軽快さと、ピノ・ノワール由来のしなやかさ、芳醇さやまろやかさがバランス良く、調和の取れたヴィンテージとなりました。エミール・ガレによりボトルに描かれたアネモネ（秋明菊）の色合いに合わせ、ネックフォイルの部分は淡いミントグリーンが春らしさを演出します。ラベル部分も他の商品とは異なるパールホワイトで仕上げています。
■ セパージュ
シャルドネ 90%、ピノ・ノワール10%

■ テイスティングノート
外観：
ピノ・ノワールを圧搾機内で浸漬させることによって生まれる、ピーチを思わせる独特な色 合い。

アロマ：
ホワイトピーチや、ゆず・柑橘類といったみずみずしいイエローフルーツを思わせるほの かな香り、モレローチェリーやアカフサスグリのような赤い果実と、圧倒するようなホワイト エルダーフラワーの香りが溶け合い、まるで日本のお花見のように、花々のはかない命を 感じさせます。熟したフルーツと花々が生み出す複雑なブーケの香りとハーモニーを奏 でます。

味わい：
シャルドネ特有の活力あふれる爽やかな口当たりに続いて、まろやかで心地よい味わい が広がります。



使う予定がなくなりましたので売却することにしました。こちらではワインセラーにて保管していました。ヴィンテージものですので、
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